El tratamiento y preparación de los alimentos naturales representa un capítulo de particular importancia en el campo de la nutrición humana, ya que hace posible la diversificación de los productos ...
Entre las enfermedades vegetales más comunes y cuya propagación resulta más difícil de combatir se encuentran las llamadas royas, producidas por diversas especies de hongos del mismo nombre que atacan ...
En contraste con la cocina de tipo occidental, o tal vez como complemento de ella, en los últimos veinte años han irrumpido en el mundo de la gastronomía dos nuevas formas de nutrición, el ...
Compuestos fenólicos de origen vegetal que pertenecen a la familia de los flavonoides, y se caracterizan por tener una estructura química similar a la del estradiol, el principal estrógeno humano ...
Desde 1978 trabajamos, asesorados por José Cuatrecasas, para terminar el montaje y ordenación del Herbario Mutis. En 1985, después de aprobado el Proyecto de Investigación n.º PR84-0124-C06-05 de la ...
«Esta la opinión hoy en Cuba en tal estado de equilibrio entre la ciencia por un lado y la rutina por otro, que una paja arrojada a uno u otro extremo de la balanza puede causar mucho bien o mucho mal ...
ANNA TRAVESET, CAROLINA MORALES, MANUEL NOGALES, BENIGNO PADRÓN E IGNASI BARTOMEUSINTRODUCCIÓNUn número creciente de estudios está mostrando que las interacciones positivas (mutualismos) entre ...
En este último capítulo abordamos la evolución general de la agricultura en el periodo, la participación de las diferentes provincias y, particularmente, la importancia agraria del sur estudiado. ...
SPERMATOPHYTAGESNERIACEAE. Sin determinar.MUTIS 1854. MA 664058.MUTIS 2163. Det. S. Díaz P. 1988. MA 664059. Díaz-Piedrahíta & Méndez Ramírez(2008:43, 128 ), incluyen erróneamente bajoel número «MUTIS ...
1_Julio Djenderedjian_IntroducciónEs bien conocido que desde poco antes de mediados del siglo XIX la producción agropecuaria argentina pasó de exportar mayormente cueros vacunos a Inglaterra, a ...
... vulnerables a las invasiones biológicas.Fuente: Bascompte, J.El género _Acacia_ pertenece a la familia de las leguminosas (_Leguminosae_), subfamilia mimosoideas (_Mimosoideae_) e incluye cerca...
ACEVEDO DÍAZ, M. (1983). «Noticia biográfica de Juan Eloy Valenzuela», en ELOY VALENZUELA, Primer Diario de la Real Expedición Botánica del Nuevo Reyno de Granada, 2.ª ed., Instituto Colombiano de ...
SIGLO XVIIIEl Herbario Mutis es el formado, fundamentalmente, durante la Real Expedición Botánica del virreinato de Nueva Granada que, bajo la dirección de José Celestino Mutis y Bossio (1732-1808), ...
Jesús (Kechu) Torres Martínez Dpto. Prehistoria. Universidad Complutense. Instituto de Estudios Prerromanos y de la Antigüedad de Cantabria. Teresa Sagardoy Fidalgo Dpto. Prehistoria. Universidad ...
Los ilustrados, y entre ellos Gil de Zárate, consideran que los aparatos y las colecciones eran una exigencia indispensable en la segunda enseñanza. De forma muy optimista, en 1852, el director ...
Fig. 1. Mas Castellar (Pontós). Planta de la estancia 3. 1, hogar cultual. 2, contenedor de agua. 3, altar de mármol. 4, lugar de ofrendas. 5, perros sacrificados. 6, hogares. 7, zona de molienda de ...
MARIE-CHRISTINE DELAIGUE CNRS-Université de Lyon. JORGE ONRUBIA PINTADO Universidad de Castilla-La Mancha. ABDESSELAM AMARIR YOUSSEF BOKBOTRÉSUMÉ. A partir de l’étude ethnoarchéologique du grenier ...
El primer pensamiento que nos viene a la cabeza cuando cogemos una flor es: ¿huele a algo? El hombre no es el único que tiene este reflejo olfativo, también los insectos polinizadores se ven atraídos ...
Estado del África austral, que forma un enclave dentro de la República de Sudáfrica. Lesotho(Muso oa Lesotho ) Superficie 30 355 km2 Población (est. 2012) 1.930.493 hab. Densidad 63 hab/ ...
La revolución industrial que ha ido transformando el mundo, ha coincidido con otra transformación más discreta, pero no por ello menos eficaz, de las técnicas de producción de vegetales. Los ...
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