Árbol caducifolio de la familia de las fagáceas (Quercus faginea). El quejigo mide 10-20 m de altura y tiene la corteza agrietada, la copa oblonga y las hojas coriáceas, lustrosas por la haz, dentadas y a veces muy pequeñas, persistentes largo tiempo una vez secas. Las flores son unisexuales y dispuestas como en todos los robles (tipo de árboles al que pertenece el quejigo): las masculinas en delgados amentos péndulos y las femeninas...