También denominado peristaltismo. Término que recibe el fenómeno fisiológico del sistema digestivo que consiste en una serie de contracciones progresivas ondulantes y relajaciones de los músculos del esófago, el estómago y los intestinos, y, a veces, de los uréteres y otros conductos huecos. Las ondas pueden ser reflejos breves, localizados, o contracciones prolongadas, continuas a lo largo del órgano. Estas contracciones ayudan a mover los alimentos desde el esófago hasta el estómago y a lo largo del intestino, facilitando la digestión y la absorción de nutrientes. Características generales En el esófago, las ondas peristálticas empujan el alimento hacia el estómago. En el estómago ayudan a mezclar su contenido y lo impulsan al intestino delgado, donde la peristalsis mezcla y mueve el quimo (la mezcla líquida de alimentos digeridos) para que los nutrientes puedan ser absorbidos por el torrente sanguíneo, poniéndolo en contacto con la pared intestinal para que lo...