Plato de arroz seco, con carne, pescado, mariscos, legumbres, etc., típico de la Comunidad Valenciana y uno de los platos más icónicos de la cocina española. Paella Originaria de la región de Valencia, esta deliciosa mezcla de arroz, verduras y carne o mariscos es conocida en todo el mundo por su sabor y variedad de ingredientes. La paella tradicional se hace con arroz bomba, una variedad de arroz español que absorbe mucho líquido y se mantiene suelto y no pegajoso. También se utilizan ingredientes como garrofó (judía verde), tomate, cebolla, pimiento y ajo, así como carne de pollo, conejo y garrofó. Los mariscos también son una popular adición a la paella, con opciones como mejillones, almejas, langostinos y calamares. La paella se sirve tradicionalmente en la paellera en la que se cocinó y se come directamente de ella. Es un plato perfecto para compartir con amigos y familiares y se disfruta mejor al aire libre en un día soleado. Además de la paella tradicional,...