Características químicas Los organofosforados pueden presentar diferentes estructuras y estados de oxidación del fósforo, lo que les otorga una gran variedad de propiedades químicas y aplicaciones. Químicamente, se clasifican en varios grupos según su estructura, como fosfatos, fosfonatos, fosforotioatos, fosforoditioatos, y fosforoamidatos, entre otros. Muchos organofosforados son ésteres del ácido fosfórico, con uno o más radicales orgánicos unidos al átomo de fósforo. Suelen ser apolares y poco solubles en agua, pero muy solubles en grasas, lo que facilita su absorción a través de la piel y otras membranas biológicas.