Acción y efecto de macerar. 2. En tenería, serie de procesos con los que se prepara la piel para el curtido. Consisten fundamentalmente en desprender la epidermis y el tejido subcutáneo, dejando libre la dermis o corión que se usará para hacer el cuero. En el trabajo de ribera interviene el agua en grandes proporciones, y como resultado se obtiene la llamada «piel de tripa», que es sumamente putrescible y debe ser curtida casi de inmediato. En el macerado se distinguen las siguientes etapas: el reverdecimiento, que tiene por objeto limpiar la piel y devolverle su contenido de agua, para lo cual se mantiene en toneles o batanes durante cierto tiempo; el descarnado o eliminación mecánica del tejido subcutáneo de la dermis, que no se puede llevar a cabo químicamente, pues ambos tienen la misma composición; la depilación y apelambrado se realizan simultáneamente. La depilación facilita la eliminación de la epidermis, mientras que el apelambrado intensifica, mediante una...