f. Fís. y Quím. Método para separar partículas coloidales cargadas eléctricamente, basado en la diferente velocidad de migración de éstas en un campo eléctrico. Según el sentido de la migración, se habla de cataforesis (hacia el polo negativo) o anaforesis (hacia el polo positivo). En la electroforesis en fase libre o de frente móvil, desarrollada por A. Tiselius en los años treinta, una disolución tamponada de la mezcla que se desea separar, con carga neta, se coloca en una de las ramas de un tubo en forma de U, y en la otra se introduce tampón puro. Al establecer entre los dos extremos una diferencia de potencial, las partículas migran hacia la disolución tampón. Los cambios en el índice de refracción a lo largo de la célula electroforética permiten determinar el sentido y la velocidad relativa de migración de las partículas investigadas. La electroforesis de zona, de aparición más moderna, es más sensible que la electroforesis libre,...