Coco (fruto)

En alemán, kokospalme; en francés, cocotier; en inglés, coconut-tree en italiano, cocco. Fruto del cocotero (Cocos nucifera.) El coco es una drupa formada por un exocarpo liso y un tejido fibroso (mesocarpio) que cubren una cáscara dura y leñosa (endocarpio); en su interior se encuentra una pulpa carnosa (endosperma y embrión) adherida a las paredes, bañada en un líquido de sabor dulce llamado leche o agua de coco, que puede utilizarse como bebida refrescante. El casco leñoso se utiliza como combustible o bien puede ser pulido para la elaboración de cuencos u objetos de adorno; la pulpa, o carne, puede ser consumida fresca o seca, y tiene gran utilización en pastelería; igualmente, la pulpa prensada, o copra, proporciona un aceite muy apreciado en la industria para la fabricación de jabones, cosméticos, cremas de afeitar, champúes, etc.