Cocinero
Funciones y responsabilidades Las funciones de un cocinero son múltiples y abarcan desde la selección y preparación de los ingredientes, el control de la calidad y la presentación de los platos, hasta la gestión del equipo y la organización de la cocina. Entre sus tareas principales se encuentran:
Estás vendo %%% do contido deste artigo.
Solicita acceso á túa biblioteca para consultar os nosos recursos electrónicos.
Vantaxes para ser un usuario rexistrado.
Acceso sen restricións a todo o contido da obra.
Só información verificada de selos editoriais de prestixio.
Contido de autores recoñecidos e actualizacións diarias.
A nova plataforma do Consorcio ofrece unha experiencia de busca fácil de usar e altamente utilizable. Contén funcións únicas que che permiten navegar e facer consultas dun xeito áxil e dinámico..
Convenios especiales: Ensino Bibliotecas públicas