(Del francés antiguo gouliard.) adj. Dado a la gula y a la vida irregular. 2. pl. Nombre dado en los ss. XII-XIV a los estudiantes y clérigos vagabundos, de vida marginal, disipada y licenciosa. La poesía cultivada por los goliardos, en su mayor parte escrita en latín, o en una lengua mixta de latín y antiguo francés, inglés o alemán, adoptó en sus orígenes las formas métricas de la poesía clásica, para seguir después...