Introducción El fenómeno migratorio que se produce desde Europa hacia fuera del continente, especialmente hacia América, tras la finalización de las guerras napoleónicas, tuvo en los siglos XIX y XX un momento de plenitud entre los años 1846 y 1932. Muchos europeos encontraron en el Nuevo Mundo una oportunidad única, no sin riesgos; al tiempo que América sería nuevamente colonizada con renovada savia desde que fuera descubierta cuatro siglos antes[1].