Agradecimientos (Cultivo de corvina)
A Marcela Ureta de la Fundación Chile por la cesión de varias fotografías, a la Dra. María Dolores Suárez de la Universidad de Almería, a José Luis Muñoz del IFAPA por la fotografía de la portada y a los Editores por su paciencia. Cultivo de corvina (Argyrosomus regius) Glosario y definición de siglas - Introducción - Biología de los esciénidos - Acuicultura de esciénidos - Cría de corvina: Reproducción artificial - Larvicultura - Preengorde - Engorde - Balance global de la crianza - Patología - Calidad nutricional - Transformación y Comercialización - Agradecimientos - Bibliografía ISBN 978-84-00-09291-7
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